Neben der Bodenstruktur, die maßgeblich den optimalen Saatzeitpunkt bestimmt, spielt die Bodentemperatur eine entscheidende Rolle für den erfolgreichen Feldaufgang. Grundsätzlich gilt: Je wärmer der Boden bei ausreichender Feuchtigkeit ist, desto schneller keimen die Pflanzen und laufen auf. Kühle Bedingungen hingegen verzögern die Keimung deutlich und führen zu einem ungleichmäßigen Aufgang der Zuckerrüben.
Der Keimungsbeginn von Zuckerrüben setzt bereits bei etwa 5–6 °C Bodentemperatur ein. Allerdings bedeutet dies noch keine optimalen Bedingungen für eine zügige Entwicklung.
In der Praxis haben sich folgende Orientierungswerte bewährt:
- Unter 8 °C: Sehr langsames Auflaufen (20–30 Tage) mit hoher Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge.
- 10–12 °C: Guter Kompromiss für einen schnellen und gleichmäßigen Feldaufgang (10–14 Tage).
- Über 15 °C: Sehr schneller Auflauf (7–10 Tage), meist nur bei später Aussaat erreichbar.
Besonders auf Flächen mit erhöhtem Risiko durch Schaderreger wie Mäuse, Schnecken oder Rhizoctonia sollte die Aussaat möglichst bei höheren Bodentemperaturen erfolgen. Ein schneller Feldaufgang reduziert die gefährdete Phase und verbessert die Etablierung des Bestandes.
Bei Fragen wenden Sie sich gerne an ihren Anbauberater.